Casa de la Panadería · Pza Mayor 27

La lápida está instalada en la fachada de la Casa de la Panadería, llamada así por haber sido Tahona General de la Villa, cuya construcción se inició en 1590 por Diego Sillero y se terminó en 1619 por Juan Gómez de Mora, autor del conjunto de la Plaza Mayor.La fachada, sobre amplios soportales, lleva balcones corridos en los dos pisos inferiores y se rematan por torres en los extremos cubiertas con chapitel de pizarra. Destaca el balcón central, que fue palco regio durante las representaciones que tuvieron lugar en la plaza.El 20 de agosto de 1672 se produjo un incendio del que sólo se salvaron el sótano y la planta baja. Fue reconstruida por Tomás Román quien, aunque respetó en parte los planos de Gómez de Mora, dio al edificio un aire típico del barroco madrileño.En 1880 se instaló el Archivo de Villa y se resaltó el balcón real incluyendo el escudo esculpido por Barbieri.El paso de los años y la construcción del aparcamiento subterráneo ocasionaron numerosos problemas en su estructura por lo que sufrió otra intervención a cargo de Salvador Pérez Arroyo. Finalmente en 1992 el pintor Carlos Franco realizó la decoración pictórica de la fachada que hoy vemos. El Salón Real fue restaurado por el arquitecto municipal Joaquín Roldán Pascual.La lápida recuerda que bajo el reinado de Felipe III se encargó al arquitecto Juan Gómez de Mora el 13 de septiembre de 1617 el proyecto definitivo de remodelación de la Plaza Mayor, iniciada con Felipe II aprovechando la antigua plaza irregular llamada del Arrabal de Santa Cruz.Se construyó sin ningún lujo arquitectónico, aunque de gran tamaño para acoger las fiestas populares y autos de fe, que era la función principal de estas plazas; las obras terminaron en 1619. La inscripción hace mención a las autoridades religiosas y municipales de la época, que aprobaron dicha construcción.En el mismo inmueble existen otras dos lápidas, una en recuerdo del incendio ocasionado en 1672 y de su reconstrucción en 1674 y otra dedicada a José María Soler Guijarro.